Geniessen Sie die spezielle feine Polenta, zubereitet aus Maisgriess fein, mittel oder grob.
Kochzeit ca. 20 Min.Ergibt eine feinkörnige Polenta.Details
Kochzeit ca. 20 Min.Ergibt eine mittelkörnige Polenta.Details
Auch Bramata genannt (Bündner Spezialität).Kochzeit ca. 30-45 Min.Ergibt eine grobkörnige Polenta. Eignet sich auch gut für Maisgnocchi.Details
Kochzeit 2 Min. Die Polenta bleibt eher körnig. Die geringe Kochzeit wird durch die spezielle Körnung ermöglicht, die eine schnelle Wasseraufnahme erlaubt. Details
Für Tortillas, Spätzli, Teigwaren, Backwaren und Breie und Suppen. Eignet sich auch als Bindemittel.
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